Меня зовут Иван. Я фитнес-тренер со стажем более двух лет. Сегодня хочу вам рассказать о том, может ли протеиновый коктейль заменить еду.
Сначала нужно разобраться, что такое протеин. Это дополнительная пищевая добавка, источник легкодоступного белка с высоким его содержанием. Его используют для наращивания мышечной массы или для похудения. Многие тренеры советуют своим подопечным использовать протеиновые коктейли вместо приема пищи. Правильно ли это, сейчас разберемся.
В настоящее время на рынке представлено большое разнообразие вкусов протеина, они легко готовятся, что значительно сокращает время готовки у людей с высокой занятостью. Данные факторы являются соблазном для того, чтобы заменить целый прием пищи протеиновым коктейлем.
Данный продукт понимается под собой как «пищевая добавка», что уже намекает на ответ, может ли он применяться как полноценный прием пищи. Коктейль - лишь дополнение к основному рациону, это дополнительный источник белка, если он тяжело добирается с основной пищей.
Пить протеин недостаточно, так как это жидкий продукт. Даже если он богат большим количеством аминокислот и минералов, то все равно на его переваривание уходит не так много времени, как на обычную пищу. Полноценный прием пищи обладает комплексом белков, жиров и углеводов, которые необходимы организму.
Протеиновый коктейль может заменить прием пищи в отдельных случаях. Первый случай - в виде низкокалорийного перекуса. Также хорошо потреблять протеиновый коктейль как второй завтрак или полдник для поддержания нужного количества белка в организме и предотвращения катаболизма. Третий вариант, которым пользуется все спортсмены - употреблять протеиновые коктейли в течение двух часов после окончания тренировки для насыщения мышц белком.
В заключении могу сказать, что протеиновые коктейли не могут заменить полноценным приемом пищи, но могут выступать в роли легкого перекуса, а чтобы прием получился более сытным, можно добавить банан в виде небольшого источника углеводов. Также иногда можно употреблять коктейль на завтрак, так как утром у человека высокий уровень кортизола, который стимулирует разрушение мышечной ткани, а порция белка помешает данному процессу.